Rebujito

Einige Minzblätter waschen und zusammen mit einer Zitronenscheibe sowie Eiswürfeln in ein Glas geben.
Nun kommt der Sherry dazu, bevor das Glas mit gekühlter Zitronenlimonade aufgefüllt wird. Nach Belieben mit einem Zweig Minze garnieren.
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TIPP:
Klatschen Sie die Minze kräftig in Ihre Hand, bevor Sie die Blätter ins Glas geben.
Auf diese Weise werden die ätherischen Öle aus der Pflanze gelöst, sodass ihr volles Aroma zur Geltung kommt.